>
主料
辅料
具体步骤
黄瓜切片,鸡蛋打散,葱切成葱花
锅内放底油烧热,倒入鸡蛋液
炒成碎块盛出
锅内再加底油,放入葱花爆香
倒入黄瓜片翻炒
再加入炒好的鸡蛋块翻炒
加入十三香,盐翻炒
临出锅前加入少量蚝油,翻炒均匀关火
烹饪技巧
图文推荐