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香脆的木须瓜片怎么做好吃

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香脆的木须瓜片怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

黄瓜 :1根
鸡蛋2个
葱 :1颗

辅料

盐 :适量
油 :适量
蚝油适量
十三香 :适量

具体步骤

黄瓜切片,鸡蛋打散,葱切成葱花

锅内放底油烧热,倒入鸡蛋液

炒成碎块盛出

锅内再加底油,放入葱花爆香

倒入黄瓜片翻炒

再加入炒好的鸡蛋块翻炒

加入十三香,盐翻炒

临出锅前加入少量蚝油,翻炒均匀关火

烹饪技巧