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主料
辅料
具体步骤
1.原材料大集合
2.洋葱切丝,土豆擦成丝
3.面粉加水加入洋葱、土豆和鸡蛋搅拌均匀,放点盐,葱花,和成稠稠的面糊
4.锅中放油烧热,放入面糊,煎至两面金黄
5.出锅用吸油纸吸掉点油即可
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