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主料
辅料
具体步骤
1.白菜切条。
2.锅入适量清水,下入板栗,水开后煮两分钟捞出,板栗沥干水分。
3.锅入少许油,倒入一碗高汤,烧开,放入白菜、板栗、一勺盐、少量生抽,大火煮开转小火煮十分钟,淋入水淀粉拌匀,放入少许枸杞,煮两分钟。即可
烹饪技巧
栗子可以水煮时煮熟透一些,这样和白菜一起好煮熟
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