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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料,虾,洗干净,肚子切开花。
2.将酱油,耗油,盐,味精,鸡精等调料一起放入虾中,加入小葱段。搅拌均匀。腌制十分钟。
3.将锅中放入油,烧开,备用。
4.将腌制好的虾放入锅中,煎炸。炸至虾变色成熟即可。
5.将炸好的虾捞出。装盘,加入适量的香菜。即可食用。
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