羊肉火烧一定是人们最最喜爱的菜品哦。记得在上高中的时间每天放学都有驴肉火烧来安慰劳累了一天的自己。因为它的外皮经过油炸以后，薄脆有嚼劲。还十分的可口。再裹上秘制的羊肉。想想就垂涎欲滴了。还可以根据自己的喜爱加入火腿肠等食材呢
主料
羊排 ：200辅料
火烧 ：5个香菜 ：适量
红椒 ：适量
具体步骤
1.准备剩饭：羊排和火烧。
2.火烧放烤箱加热。
3.把羊肉从羊排上剔下来，撕成小块。
4.准备红椒和香菜。
5.先把肥羊肉丁先煸出油。
6.再放入瘦的羊肉丁煸炒。
7.放红椒。
8.放香菜煸炒。关火。
9.把烤好的火烧从中间割开，放入炒好的肉馅就可以开吃了。ok！
羊排比较咸，味道很足，所以不需要再加盐或是香料。
