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主料
辅料
具体步骤
1.把蒜苔洗净切成断
2.把肉切成块洗净
3.把油放入锅中加热
4.待油热后把肉放入油中加点酱油把肉上色
5.放入蒜苔翻炒不断翻炒
6.放点酱油继续翻炒
7.加入盐 鸡精翻炒
8.关火 继续翻炒 之后就可以吃了
烹饪技巧
蒜苔属于比较嫩的一种菜如果停止翻炒就容易炒糊所以大家一定要注意啊
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