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主料
辅料
具体步骤
1.酵母用温水调开,加面粉和成面团发好,揉匀
2.搓成长条
3.切小剂子
4.取一个小剂子压皮,另一个小剂子裹上干面粉放在上面
5.捏好,压成饼的形状
6.电饼铛加热,放入饼胚
7.盖盖烙熟即可
8.出锅
烹饪技巧
烙饼的时候,一般用时2分钟即可,时间长了,饼的硬度会提高,最长不要超过3分钟。
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