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主料
辅料
具体步骤
1.锅烧热转小火把花生炒熟
2.晾凉稍微敲碎。
3.开火放油加白糖小火翻炒
4.熬成棕色
5.加麦芽糖
6.光火把花生碎倒入拌均匀
7.菜板抹油压平
8.晾凉切片
9.凉透后装起来保存。
烹饪技巧
熬糖的时候要小火注意不要把糖烧焦了
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