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主料
辅料
具体步骤
1.鸡腿洗净,切段,放水里煮一下去血沫。
2.葱姜切好
3.剩米饭我事先泡好了。
4.放入煮好的鸡腿,姜片,煮开,接着小火慢炖一个小时。
5.出锅前加盐
6.加黑胡椒粉
7.最后加入葱花即可。
烹饪技巧
米饭可以不用剩米饭,我这次做的事正常家里来有剩米饭,就做了。没有剩米饭的话就正常煮米粥的方法就行。
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