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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料
2.瘦肉洗净
3.切成肉片
4.肉片用油盐、蚝油腌10分钟
5.烧开水,放入面条煮软
6.捞起,过冷河,沥干水分
7.起油锅
8.放入肉片炒熟,盛出
9.起油锅
10.加入葱花爆香
11.放入面条
12.加入盐、蚝油
13.炒匀
14.加入葱花
15.拌匀
16.盛出
17.成品
18.成品
19.成品
烹饪技巧
1、肉片腌过更入味2、面条要沥干水分
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