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主料
辅料
具体步骤
1. 将五花肉切片,辣椒横着切条,葱白,大蒜切片。
2. 锅内放油,辣椒榨油
3. 锅中热油,将肉片,蒜片、葱白下锅煸出香味
4. 锅内肉片中加蒜蓉辣椒酱,蚝油、酱油、鸡精、盐和糖,肉片炒好后加辣椒翻炒
5. 加红油翻炒几下后出锅,装盘
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