好吃芝士泡菜五花肉锅怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

芝士是非常美味的食材，它是奶制品，含有丰富的蛋白质，还可以补钙。泡菜是我看电视剧学来的，味道可是得到家人的认可哦。芝士泡菜五花肉锅，做法也相当简单。对自己的健康负责，我们的餐桌上怎能少了营养的好吃芝士泡菜五花肉锅这一道菜呢，喜欢的小伙伴可以考虑哦。

主料

五花肉 ：100
香菇 ：50
西葫芦 ：100
年糕 ：100
泡菜 ：100

辅料

芝士 ：100
料酒 ：30
盐 ：5

具体步骤

1.把五花肉切片，然后用料酒腌会

2.把西葫芦切片

3.把香菇洗干净

4.把年糕切片

5.准备一个锅，加入高汤煮开

6.起油锅，加入五花肉翻炒一下

7.加入到高汤的锅里煮

8.再加入适量的料酒

9.再加入洗好的香菇煮沸

10.加入切好的泡菜，煮十分钟左右

11.再加入年糕煮开

12.最后加入西葫芦片煮开

13.加盐调味

14.芝士切条

15.最后加入切好的芝士即可

烹饪技巧

1、因为里面加了高汤，所以不必要再加鸡精调鲜了。