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主料
辅料
具体步骤
1. 材料准备好,特别是笋,是这种春天才有的哦。
2. 笋切块,文蛤泡盐水,配料准备好。
3. 水煮开,把文蛤倒进去,再煮开,把笋倒进去。
4. 加盐、姜,煮两分钟。
5. 哈哈,出锅啦,来个特写 (^ω^)~
烹饪技巧
橄榄油少放点,要不鲜味就没了,简单好做,还开胃。
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