三文鱼蛤蜊菌菇汤单纯从美食的名字上来看,这道美食不仅营养丰富,而且所需要的食材也多种多样。主要为三文鱼骨、青菜、蛤蜊、海鲜菇、金针菇。三文鱼味道鲜美,营养价值丰富,蛤蜊、海鲜菇、金针菇更是味道鲜美,营养丰富,多种食材的搭配,使得这道美食营养而又美味。
主料
三文鱼骨 :150辅料
清菜 :适量蛤蜊 :适量
海鲜菇 :25
金针菇 :25
盐 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.三文鱼骨洗净切段,用料酒,胡椒粉,盐腌制5分钟。
2.海鲜菇洗净切段。
3.金针菇切去老根,洗净切段。
4.把海鲜菇和金针菇放进油锅炒软出香味,加入开水。
5.水开后下入三文鱼骨。
6.把清菜下入。
7.把洗净的蛤蜊放进锅里,蛤蜊开口后放盐,胡椒粉调味即可。