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主料
辅料
具体步骤
1. 海白虾:去黑线,切小段,加适量料酒腌制。
2. 香菇:去蒂,洗净,改刀小片。
3. 熬粥:大米洗净,放入砂锅开始熬制。
4. 混合: 米粥熬制粘稠后,加入香菇片、海白虾,五分钟后结束。
5. 收尾:按照个人口味加入白胡椒,盛到碗中撒入一小撮香葱。
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