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主料
辅料
具体步骤
材料:猪横利
材料:鸡骨草,洗干净,剪小段
猪横利对半切开,去掉白色的膜
再切小段
多备些姜,洗干净切片
锅里放入适量的水,放几片姜,焯一下水,焯完捞起
另放干净水,多冲洗几次焯过的猪横利
沙锅里放猪横利,鸡骨草,姜片,红枣,放满水,大火烧开,小火一个半小时
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