香脆饼怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡胸肉 ：适量

辅料

面粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 食材:鸡胸肉，把鸡胸肉烧熟，捞出凉透，撕丝。

2. 一碗面粉加一只鸡蛋，调料盐.鸡精.胡椒粉加水拌匀。

3. 鸡丝放入面粉中，夹起小块放油锅中煎。(油稍多些)

4. 这己煎好第一遍捞起。(为了脆，要煎二遍)

5. 这煎笫二遍。(提醒煤气炉一要开小火，当心焦了)