BASIC|BISCUITS基础小饼怎么做好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

BUTTER黄油 ：75
SUGAR糖糖 ：150
EGG蛋 ：1
GRATED ZEST OF LEMON柠檬屑 ：1／2 TSP
FLOUR面粉 ：175
SALT盐 ：PINCH少许

辅料

具体步骤

1. Preheat the oven.烤箱预热。Cream the butter and sugar together.将黄油和糖混合。Add the egg and lemon zest and work in the flour and salt.将蛋和柠檬屑加入面粉和盐滴碗中。

2. Put spoonfuls of the mixture onto a baking tray.将一勺量滴面团置于烤盘上。Bake for 10-12 minutes until pale brown.烤10-12分钟至棕色。

3. Cool on rack.置于架上冷却。