早餐的重要，大家都应该都很清楚，不可以随随便便的混过去，因为爸爸比较喜欢马齿苋，所以我有时会给爸爸做马齿苋鸡蛋饼做早餐，配上自己现磨的豆浆简直绝了，马齿苋鸡蛋饼的做法也是十分简单的，我把自己的做法分享出来，大家可以学着做一做哦
主料
马齿苋 ：200辅料
鸡蛋 ：8颗具体步骤
1、把马齿菜洗净切碎，放上面粉、两个鸡蛋、水、葱花、盐，搅拌均，一定要是那种稀稀的流质状态，摊出来的饼才软。
2、平底锅热后放适量植物油，转动一下锅，使油均匀的粘满锅的底部，然后把调好的面糊倒入，尽量薄些。
3、看到煎饼的上面呈现透明状态时，翻面，再煎一会即可出锅，吃的时候切成小块，配上蒜醋汁更美味哦。
