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主料
辅料
具体步骤
1.胡萝卜擦丝,我用的是擦子最细的地方,这样煸炒时间段且容易嚼烂
2.因为只有一个胡萝卜,葱花几片就够
3.鸡蛋打散炒熟备用
4.铁锅倒油,放入葱花煸炒
5.放入擦好的胡萝卜丝煸炒,适量撒点盐
6.加入炒好的鸡蛋
7.装盘出锅开吃啦,红红的胡萝卜油,吃的儿子小嘴放光
烹饪技巧
如果喜欢脆口的,可以手切胡萝卜丝
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