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主料
辅料
具体步骤
1.胡萝卜先用油翻炒10秒
2.加入瘦肉一起翻炒
3.等肉变成白色加入皮蛋一起炒,最后加一点盐调味,关火备用
4.大米加水开始煮粥,当大米开花就可以加入炒好的胡萝卜皮蛋瘦肉料了
5.加少许盐继续焖煮半小时就可以了
6.最后撒点香葱末增加香味即可
烹饪技巧
无
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