自制的火腿丝瓜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：200
火腿 ：100

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备材料，丝瓜两根，火腿两根

2.将丝瓜洗净，去皮，切成3厘米的小长条，火腿切片

3.锅里放油，烧至7成热，放入火腿，翻炒片刻

4.放入丝瓜，继续翻炒

5.放入小尖椒，继续翻炒

6.加入盐，鸡精，调味，翻炒1分钟

7.起锅装盘

烹饪技巧

起锅的最后，再放盐