家常菜香菜豆腐怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

老豆腐 ：400

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量
葱花 ：适量
香菜 ：适量
姜丝 ：适量

具体步骤

1.香菜洗净切碎，豆腐洗净切小块

2.豆腐用水焯一下

3.锅中放油，放入葱花，姜丝

4.放入豆腐

5.放入盐，酱油，一点点水，炒

6.关火，放入味精，香菜炒匀

7.成品

烹饪技巧

关火后，再放入香菜。