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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐切块,油菜切段
2.锅内放油爆香葱花
3.加入油菜翻炒几下
4.加入豆腐及盐,翻炒几下,加少量少微炖
5.滴香油,装盘出锅啦
烹饪技巧
1.翻面的时候要小心,不要把豆腐弄散
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