糖醋胡萝卜丝炒腊肠是一道美味的家常菜,胡萝卜里面含有大量的维生素,启东胡萝卜素和维生素a,对预防眼睛近视有好处。而这个胡萝卜用糖醋制作,酸酸甜甜的,味道好极了!用糖醋胡萝卜丝炒腊肠,胡萝卜,酸甜,腊肠,香嫩,而且腊肠里面有一点点油,油而不腻。
主料
腊肠 :1根胡萝卜 :1根
辅料
盐 :适量耗油 :适量
醋 :适量
葱 :适量
白糖 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
1.准备材料
2.锅中放油。倒入腊肠。翻炒熟捞出
3.锅中放油。倒入胡萝卜丝。盐。翻炒
4.倒入腊肠。加入白糖。耗油,淀粉。醋做的汁。翻炒均匀
5.最后加入葱段。即可出锅