主料
洋葱 :半个胡萝卜 :半根
辣椒面 :适量
年糕 :200
圆白菜 :适量
辅料
盐 :适量番茄酱 :适量
具体步骤
1.年糕条
2.圆白菜手撕成这样
3.胡萝卜洋葱各切成丝
4.倒入适量辣椒面到小碗中
5.锅中到油烧热,
6.到些热油到辣椒面上,
7.锅底留油下入洋葱翻炒
8.胡萝卜
9.圆白菜
10.炒匀
11.加入适量清水
12.年糕
13.番茄酱
14.煮开后关小火,浇上辣椒油,小火慢慢煮,至粘稠
15.大火收汁
16.加少许盐,盐化了即可出锅了