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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材。
2.胡萝卜擦抹和面粉鸡蛋葱花一起放入碗中。
3.加入适量水,盐香油拌匀。
4.搅成没有干面粉的糊状。
5.锅中加入少许油烧热,舀入一勺面糊均匀摊开。
6.定型后翻面,片刻就熟了。
烹饪技巧
面粉的多少要根据面糊的稀稠程度来掌握。
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