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蛤是一种鲜美的海产品,其味道之鲜美,相信吃过的人都是印象深刻的。而且蛤的做法很多,每一种做法都有独特的味道精髓。豉香梅蛤是其中一种,梅蛤是蛤的一种,豉香梅蛤以梅蛤作为主要食材,做出来的豉香梅蛤香气浓郁,非常下饭非常好吃。
主料
辅料
具体步骤
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
接着,下入已洗净的梅蛤,加适量的料酒。
翻炒翻炒至梅蛤开口。
然后,加适量的生抽。
调味炒匀,搁入香葱,即可。
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