夏天到了,炎炎夏日,汤就成为了饭桌上的必备品。今天我给家人熬了松茸木耳肉饼汤,木耳富含营养,吃多木耳,对人的皮肤都有好处,吃多了,头发都会变得更黑呢。松茸木耳肉饼汤熬制很简单的,好喝的东西需要精心研制,得出的结果绝对不会让你失望哦。
主料
松茸 :适量木耳 :适量
鸡蛋 :适量
肉 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
五香粉 :适量
具体步骤
黑木耳提前泡发洗干净
精肉剁成肉泥
葱,姜切末
肉馅加入从葱末,姜末,盐,鸡精,五香粉拌匀。
木耳剁碎,香菜切一厘米的小段。
木耳和香菜段加入肉馅,一个方向搅拌均匀。
加入两汤勺面粉和一个鸡蛋,一样拌均匀
炒锅热油,有7分热时,将肉馅用手蘸水团成一个乒乓球大小的团后压成饼放到油锅里小火煎炸,两面翻动,焦黄即可。