美味的鹌鹑蛋鸡蛋花糖水怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋花 ：20朵
鹌鹑蛋 ：10只
枸杞干 ：20颗

辅料

糖 ：适量
姜片 ：数片

具体步骤

1. 看着美丽的鸡蛋花，被大雨大落的，捡了一大堆，香香的，像不像只荷包蛋？

2. 鸡蛋花用盐水泡一会，洗干净

3. 剪去梗，因为味涩，用热水烫一下备用

4. 鹌鹑蛋煮好，剥壳

5. 水烧开后放入枸杞鸡蛋花盖锅盖煮至花朵变透明，放糖调味，把剥好壳的鹌鹑蛋放入

6. 完成