鸡蛋葱油拌面的食材面条鸡蛋营养价值极其高,所以制作方法要最大程度保证营养成分的不流失。鸡蛋葱油拌面,口感甘甜,味道醇厚。这道菜用最少的调味品制作,保留食材最原始的香味,精心烹饪,真真正正的做一道健康美食,深受人们的喜爱!
主料
面条 :150鸡蛋 :3个
辅料
色拉油 :适量葱 :适量
酱油 :适量
具体步骤
备好所用食材。
小火锅里加油。
将葱下锅,小火熬出味。
再继续小火熬至这个成色。
就可以加入酱油,再大火一秒的样子就可以出锅备用了。
锅里加水煮开。
将面条下锅煮至熟备用。
将面条控水出锅,配入葱油及少许的酱油。
拌至面条均匀挂味。
再煎一个鸡蛋配在面里即可。