“凤梨的酸甜和虾的鲜味一起入口,今天的晚饭就再吃一碗吧”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
凤梨虾烤饭的做法步骤
1、将对虾12尾洗净去虾线,然后剥壳
2、将一半分量的白饭平铺于有深度的烤皿内,铺上一半分量的凤梨片,选择烤箱烧烤模式200度烤10分钟
3、将蒜头切末,加入橄榄油。
4、铺上剩余米饭,在白饭顶端刷上一层蒜末油,放上虾,撒上少许盐和胡椒粉,刷上蒜末油
5、放进烤箱,烧烤模式230度烤10分钟
小窍门
1、虾一定要去掉虾线,可以用刀切开背部取出
2、如果一个人吃的话可以放小一点的容器里面