咸味土豆马芬的做法|咸味土豆马芬怎么做

“有别于传统的马芬口味也不错的哦”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咸味土豆马芬的做法步骤

• 1、土豆切丁焯水，沥干水分备用。

• 2、马苏里拉奶酪刨丝备用。

• 3、鸡蛋、玉米油搅匀，加入过筛的盐搅匀。

• 4、加入牛奶，搅匀。

• 5、面粉、泡打粉、小苏打过筛加入上述液体中。

• 6、用刮刀拌匀。

• 7、加入沥干水分的土豆丁，搅拌均匀。

• 8、将拌好的面糊装入裱花带中。

• 9、剪掉裱花带的前端，挤入模具内。

• 10、放入烤箱中层180°15分钟，在表面撒上事先刨好丝的马苏，放烤箱再烤5分钟即可。

小窍门

加入土豆的那一步，也可以加入培根丁（要事先炒过，沥干油）口感会更香的。记得一定要趁热吃，凉了芝士就不好吃了。