“芋丝糕不错的哟!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芋丝糕的做法步骤
1、芋头摖丝。
2、瘦肉切碎放点盐和蚝油切拌好,少量蒜切碎。
3、把上一步弄好的瘦肉和蒜在锅炒香放入芋丝里。
4、加适量的马蹄粉。
5、把上面的材料拌好,放盘里,入锅蒸约15分钟。
6、蒸好切块,吃的时候煎一下就好了。
7、煎好的,味道不错的哟!
小窍门
本来我网上看的做法不是加马蹄粉的,但是我家只有马蹄粉和面粉了,我更喜欢马蹄粉,就放马蹄粉了,效果也不错。材料还多味道有点单一,如果喜欢口味丰富的,可加点虾仁,腊肠的。