食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
椰香小面包的做法步骤
1、除黄油外,所有材料放厨师机。
2、和面放挡,搅拌3分钟。然后加入黄油搅拌挡,搅拌2分钟。
3、能轻松拉出膜即可。
4、整理成面团。
5、发酵至两倍大,夏天半个小时即可。
6、取出揉几分钟,静置10分钟。
7、分别分成小剂子。
8、揉成光滑面团,烤盘铺蛋糕纸,放入烤盘中。
9、发酵至两面大,夏天盖湿布,表面刷一层椰汁。
10、均匀撒一些椰蓉。
11、入烤箱,上下火160度烘烤20分钟出炉。
12、样子不错吧。
13、烤10分钟的时候,盖一层锡纸。
14、成品图来一张!