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1、将蛋清放入碗中。
2、用打蛋器将蛋清搅打至发泡。
3、加入糖,用打蛋器打至糖融化。
4、放入杏仁粉搅拌均匀。
5、放入椰丝搅拌均匀。
6、用勺子或手将椰丝团成球,放入烤盘,140度烤40分钟,表面微黄后出炉。(
建议烘烤时使用烤布,我这次下面铺了油纸,烤熟后有些粘。
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