主料
做汉堡用的圆面包四只 ：四只猪肉馅 ：200g
生菜一到两棵 ：适量
面粉一小碗 ：适量
鸡蛋两到三个 ：适量
莲藕一节 ：适量
熟芝麻三四勺 ：适量
洋葱 ：少许
姜 ：少许
低卡沙拉酱 ：适量
麻油 ：少许
生抽 ：适量
盐 ：少许
植物油 ：适量
辅料
具体步骤
1. 步骤：
2. 1猪肉馅里面打两个鸡蛋放入少量面粉藕片碎末洋葱末姜末炒熟的芝麻粒麻油生抽
3. 2锅里倒入适量油用勺子舀进去几勺肉馅儿用勺背挤压成圆饼形
4. 比划着做出和圆面包一样大小的饼
5. 3小火煎大约两分钟后如果贴着锅底的那一面已经焦黄就用铲子翻面
6. 另一面也煎两分钟根据肉饼和火候的大小调整烹调时间直到肉饼做熟
7. 4把肉馅全部做成饼后开始做汉堡把圆面包切开叠放上肉饼一个
8. 按喜好抹上适量低卡沙拉酱放上几片生菜大功告成
