我个人是很喜欢很喜欢饺子这种食材的。不管是什么馅料的还是怎么制作的，我每次都能吃上很多很多的。于是今天的这一款美味的家常猪肉莲藕饺子我就特别特别的喜欢了。因为家常猪肉莲藕饺子十分的爽口，而且莲藕在其中中和了猪肉的油腻。
主料
虾仁 ：适量温水 ：适量
猪肉 ：适量
莲藕 ：适量
木耳 ：适量
辅料
盐 ：适量胡椒粉 ：适量
蚝油 ：适量
糖 ：适量
花椒粉 ：适量
香油 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.适量面粉加入少许糖和盐，慢慢加入温水和面，醒制30分钟
2.猪肉切成小块，放入绞肉机，绞成肉馅，加入盐、生抽、蚝油、香油、花椒粉、胡椒粉搅拌均匀
3.藕洗干净切成小块浸泡一会
4.把藕放入料理机中，搅拌成藕丁
5.木耳剁碎和藕一起放入肉馅中搅拌均匀
6.面醒好后，擀成皮
7.包上肉馅和处理好的虾仁（不包虾仁也可以，直接放肉馅）
8.包好放在容器中（盘子之类的都行，要单独，不挨着），放入冰箱冷冻，半小时后拿出放入袋子里，放冰箱即可，什么时候吃什么时候拿出来冷水下锅煮就可以啦
我是包来做早餐的，省的早上做饭太麻烦，饺子包好后要一个一个不挨着放在盘子或者别的容器中，放入冰箱冷冻，冷冻的差不多的时候再把它们一起放入袋子储存就行（如果开始就放在袋子里再放入冰箱，拿出来煮的时候就都黏在一起了）
