宝宝小馒头饼干的做法|宝宝小馒头饼干怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

宝宝小馒头饼干的做法步骤

• 1、鸡蛋加糖打散
• 2、混合面粉加入鸡蛋液揉匀
• 3、揉至表面光滑不太粘手，不能太用力揉，开始揉小球球，大小均匀方便烤
• 4、烤箱预热上下火130度慢慢烤，大概十分钟，表面金黄即好，注意观察

小窍门

面团太干或太湿加鸡蛋或淀粉，我揉了半天球，后来累了就把面压成饼干了，有点硬，不过挺好的，饼干表面刷鸡蛋液出来很好看的，小馒头不用刷蛋液