“披萨被称作“最健康的洋快餐”。今天做的披萨是没用面粉做饼底,而是用薯泥代替了面粉。既能当主食,也可以当菜吃。这款披萨是要用叉子或勺子来吃。非常美味哟!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
薯泥做饼底的披萨的做法步骤
1、将土豆煮熟,放入保鲜袋中,用擀面杖压擀成泥。
2、将薯泥放入碗中,加入盐、黑胡椒粉、1小勺橄榄油、和适量牛奶拌匀。
3、将薯泥舖在模具中,并将其磨平。
4、在薯泥上前抹一层番茄沙司,然后将已用沙拉汁拌过的蔬菜、鱼肠码在上面。
5、最后在表面码上马苏里拉芝士。烤炉预热210度,烤15分钟即可。