“下午茶☕️草莓泡芙”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
草莓泡芙的做法步骤
1、热锅倒入牛奶。
2、加入黄奶油,小火烧开。
3、倒入面粉,关火。
4、完全搅拌均匀。
5、一个鸡蛋打散。
6、分三次倒入面糊内搅拌。
7、搅拌均匀。
8、装入裱花袋内。
9、烤盘内筛入面粉,用杯子按出圆形。
10、挤到烤盘内。
11、160度烤25分钟左右,烤出金黄色。
12、凝白3勺。
13、奶油打发。
14、装入裱花袋内。
15、泡芙用刀划开。
16、挤一圈奶油。
17、盖上另一层泡芙,挤上奶油。
18、摆上草莓。
19、成品图
20、成品图
21、成品图