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浓香牛奶棒的做法|浓香牛奶棒怎么做
烘焙
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食材明细
主料
低筋粉
(100g)
白砂糖
(10g)
色拉油
(25g)
炼乳
(20ml)
牛奶
(20ml)
辅料
盐
(1g)
甜味
(
口味
)
烘焙
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
浓香牛奶棒的做法步骤
1、低筋粉过筛与白砂糖,盐混合均匀;
2、依次加入色拉油,炼乳,牛奶,并搅拌均匀成面团形状即可;
3、将混合好的面团加入到保鲜袋,用手稍稍按压成饼状,再用擀面杖擀成大约0.3cm厚的面皮;
4、将面皮放冰箱
冷藏
30分钟,使面团稍微硬一点,有利于后续切条;
5、将保鲜袋用剪刀剪开,用刀把面皮切成一条条的形状;
6、将一条条面皮整齐的排放在铺有油纸的烤盘中,放入提前上下火预热好160度的烤箱中层烘烤12分钟左右。
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