“超级简单的蔓越莓饼干,按照这个配方做,吃完肯定会回味无穷的,亲们,快来试试吧,好简单的。”
食材明细
蔓越莓饼干的做法步骤
1、1.将黄油室温软化,筛入糖粉搅匀
2、2.用手动打蛋器搅匀,不需要打发
3、3.搅至乳白色,不用打发,直接用手动打蛋器就可以了
4、4.慢慢加入鸡蛋液,搅匀即可
5、5.倒入切碎的蔓越莓
6、6.倒入了蔓越莓后不要搅拌,继续筛入面粉,然后用刮刀拌匀
7、7.整个长方体的形状,用保鲜膜包好,然后放入冷冻室,冷一个小时,拿出来硬硬的就可以了,然后切0.6cm厚的饼干片,放入烤箱中层180度,烤20-25分钟,至表面金黄色就可以了
8、8.烤好后放冷,吃的时候配上一杯牛奶,那就超级棒了。