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“不用干辣椒,就用新鲜的麻辣椒,味道很特别哦。”
1、花蛤蜊洗净
2、沥干水分
3、麻辣椒洗净
4、切碎
5、热锅冷油
6、油热放麻辣椒翻炒至辣椒断生
7、放蛤蜊
8、翻炒均匀
9、盖锅盖焖
10、蛤蜊几乎全部张开,开锅盖
11、翻炒均匀
12、装盘
13、成品
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