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“昨天同事还请教我怎么做可乐鸡翅,今天在超市看到有新鲜的鸡翅,就买了半斤,加上喜欢吃红洋葱,就加了洋葱,这回可以让同事图文并茂的学做了~”
1、鸡中翅洗干净,用少许盐腌大概10分钟。
2、红洋葱和生姜切片。
3、锅中放少许油,先下姜片爆香,然后倒入鸡翅翻炒一下。
4、接着倒入洋葱稍微炒一下
5、倒入一罐可乐,适量生抽,以及少许米酒,转中火焖煮。
6、待汁收干即可。
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