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吃什么食物对肝好

健康养生 阅读(3.24W)

现在很多的中年男性容易得肝硬化,其实肝硬化在一方面可能是由于喝酒比较多,现在的男性都喜欢喝酒,一到夏天,有的甚至把冰啤酒当做水喝。所以加大了患肝硬化的几率。其实很多的食物都是护肝的,那么吃什么食物对肝好呢?

吃什么食物对肝好

吃什么食物对肝好

一、蜜糖红茶

红茶叶 5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。 

二、葱白生姜

大葱 1根,砸扁切碎放锅内,加开水 1碗,取旺火烧沸,加红茶叶 1大撮,调入生姜汁 1匙,冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝,可增热御寒,防治早春风寒感冒。 

、木瓜鲩鱼尾汤

1、用料

番木瓜1个,鲩鱼尾100克。 

2、制法

木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。 

3、功用

滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 

食物功效

番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用 

四、.猪肝绿豆

新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

五、.决明子粥

炒决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。 

六、枸杞粥 

枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

七、红枣粥

红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。 

八、黑米粥

黑米性平味甘,含 15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。 

吃什么食物对肝好呢?以上为大家介绍了一些护肝的食谱,大家要是平时喝酒比较多,还是建议大家在饮食上多吃一些护肝的食物,毕竟身体是革命的本钱,所以大家还是要好好的爱护自己的身体的。希望以上的内容对大家有帮助。