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适合学生吃的早餐

健康养生 阅读(1.41W)

学生是社会中非常重要的一个群体,他们的饮食也是牵扯到父母心情的事情,由于学生是经常用脑,三餐吃的东西就成为了重点,特别是早餐,不能马虎,那么到底有哪些适合学生吃的早餐呢,下面为大家提供了几种方法,希望能够给各位家长提供参考。

适合学生吃的早餐

适合学生吃的早餐

一、干稀搭配

光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆,能量不够,光吃干食如馒头、面包、蛋糕等,水分不足,消化不良。所以应干稀搭配。

二、荤素搭配

早餐应该包括奶、奶制品、蛋、鱼、肉或大豆及豆制品。还应安排一定数量的蔬菜,这不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体及时提供一定量的维生素。

三、枸杞南瓜杂米

1、原料

枸杞1把,南瓜150克,小米50克,红米50克,水4碗。

2、制法

枸杞洗净,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和红米淘洗干净。一起放到砂锅中,小火熬制40分钟即可食用,或用压力锅烹熟。

3、营养点评

原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富,口感香甜柔软。

四、胡萝卜木瓜牛奶羹

1、原料

胡萝卜半根,木瓜半个,牛奶500克,白糖少许。

2、制法

胡萝卜、木瓜块先蒸熟,然后用豆浆机打成浆,与牛奶混合,加少许白糖即可食用。注意,木瓜必须蒸熟后与牛奶混合,否则木瓜中的酶会让牛奶凝结,产生苦味肽。

适合学生吃的早餐 第2张

3、营养点评

有自然的香甜味道,口感也非常好。需要注意的是胃肠虚弱、容易腹泻、产气的人最好不要多喝。

五、枸杞开心果豆浆

1、原料

开心果1把,黄豆25克,枸杞1把。

2、制法

枸杞洗净,开心果去壳和皮,黄豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。

3、营养点评

开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种,黄豆也含有少量胡萝卜素。用它们配合富含玉米黄素的枸杞,其中的油脂可以促进胡萝卜素和玉米黄素的吸收。以上这三款早餐都是以护眼为主,不同的饮食还有不同的作用,像坚果就能够补脑,所以家长们不要以为学生就只需要学习,而且也正是长身体的年纪,早餐是最重要的。

六、南瓜栗子米糊

1、原料

南瓜1块,熟栗子7-8个,大米。

2、做法

南瓜切碎,和洗净的大米混合,加适量水浸泡上;栗子剥壳,将栗子肉切小块。将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机,加入适量水,制成米糊即可。

适合学生吃的早餐 第3张

早餐是非常重要的,不仅是对学生,对任何人都是需要重视的,上面就是适合学生吃的早餐的一些方法,也有用法用量,家长也可以把这些方法给家人制作早餐,根据家人的肠胃情况,年龄情况来搭配,总之,早餐是一定要吃的,以免患上胃病。