鳕鱼炸酱意大利面的做法 【炸酱面：我家新味道】-鳕鱼炸酱意大利面 鳕鱼炸酱意大利面怎么做

“继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鳕鱼炸酱意大利面的做法步骤

• 1、将银鳕鱼切片待用。

• 2、将带皮肥肉、洋葱切好，青豆、胡萝卜、玉米粒准备好。

• 3、将鳕鱼两面用黑椒粉、香草腌制一会儿。

• 4、将意大利面条如果煮十分钟，水里加点盐。

• 5、煮熟后捞起来装盘。

• 6、热锅，加入一勺橄榄油，加一块黄油煮融，然后将鳕鱼入锅煎。

• 7、煎至两面金黄。

• 8、盛出备用。

• 9、起锅后，加入肥猪肉、洋葱、青豆、玉米粒爆香。

• 10、然后加入豆瓣酱。

• 11、加油、糖煮至粘稠成酱。

• 12、将鱼、撕碎的生菜、大葱放置于面上面。

• 13、淋上煮好的酱就行了。