>
“也叫鸡蛋糕,方便快倢。”
1、大碗打入6个鸡蛋,你好60克白砂糖。
2、用打蛋器打发,60克白砂糖分三次放入,打了约15分钟,插牙签不倒就好了。
3、过筛三次180克面粉,筛入鸡蛋糊里。
4、像炒菜一样翻拌均匀,不要划圈圈搅匀,以免消泡。
5、倒入纸盒里,八分满。
6、每个盖好保鲜膜。
7、放入蒸锅蒸20分钟,闷5分钟即可。
8、撕掉纸盒,开吃。
图文推荐