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1、新鲜的三文鱼
2、中间切开分离鱼刺
3、把鱼肉剔下来
4、三文鱼脊背的肉好吃没有肥的
5、切片可个人的喜好来处理
6、切好的鱼片摆盘,如果不是马上吃最好保鲜膜包好,放进冰箱保存,
7、搭配辣根混合一勺醋,也可按照个人的喜欢配沾料
1,吃新鲜三文鱼,注意保存。
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